무더운 여름철, 달걀은 얼마나 오래 신선하게 보관될 수 있을까? 농촌진흥청 국립축산과학원이 저장 온도에 따른 달걀 품질 변화를 분석한 결과, 외부 온도 수준인 35℃에 노출된 달걀은 신선도를 나타내는 '호우 단위(HU, Haugh Unit)'가 3일 만에 72 이하로...
농촌진흥청 국립축산과학원은 지난 5월 18일과 19일 이틀간 경기도 평택시 더인테라호텔에서 '낙농 분야 산학연 학술토론회'를 개최했다. 이번 행사에는 국립축산과학원을 비롯해 낙농진흥회, 농협 젖소개량사업소, 서울우유 협동조합, 한국종축개량협회, 충남대학교 등 생산자...
농촌진흥청은 2026년 3월 25일 국립축산과학원에서 '한우 자가 섬유질배합사료 거점농장 협의회'를 개최했다. 이 행사는 한우 사육 농가들이 스스로 섬유질 배합사료를 제조·이용할 수 있도록 기술 지원과 정보 교류를 강화하기 위해 마련됐다. 농촌진흥청 관계자는 "한우...
국가축산과학원(축산연)은 토종 제주흑돼지를 기반으로 개발한 신품종 흑돼지 '난축맛돈'을 통해 국산 흑돼지 시장 확대를 도모한다. 2026년 3월 25일 농촌진흥청이 배포한 보도자료에 따르면, 이 품종은 제주흑돼지의 우수한 육질을 유지하면서 출산아수와 성장 속도를 대폭...
농촌진흥청 산하 국가축산과학원이 반려견과의 교감이 인체에 미치는 생리적 영향을 분석한 연구 결과를 발표했다. 2026년 3월 10일 공개된 이 연구는 반려견과 함께하는 일상적인 교감 활동이 사람의 호르몬 분비와 스트레스 수준에 어떻게 작용하는지 밝히며, 특히 남녀 간...
전북 임실군에 저지종 젖소가 뿌리내리고 있다. 농촌진흥청 산하 국가축산과학원이 임실군과 협력해 추진 중인 저지종 젖소 보급 사업이 3년째 이어지면서 지역 낙농가들의 관심이 높아지고 있다. 2026년 2월 28일 농촌진흥청이 발표한 보도자료에 따르면, 이 사업은 저지종...
농촌진흥청 산림축산과학원(이하 축산원)은 산란계(난산하는 닭)에 대한 국가 배출계수를 새롭게 개발해 온실가스 산정의 정확도를 높이는 성과를 거두었다. 2026년 2월 28일 발표된 이 연구 결과는 축산 부문에서 발생하는 온실가스 배출량을 보다 정밀하게 추정할 수 있는...
