산양삼 재배 농가의 품질검사 부담을 덜어주기 위한 규제 혁신이 농가 소득 증대와 가공산업 활성화로 이어지고 있다. 산림청 국립산림과학원은 2023년 '산양삼에 관한 품질관리요령'을 개정해 검사 시료에 줄기와 잎을 포함할 수 있도록 한 결과, 농가의...
올해로 16회를 맞은 국내 최대 쌀가공식품 전문 전시회 '2026 쌀가공식품산업대전(RICE SHOW, 이하 라이스쇼)'이 오는 6월 9일부터 12일까지 나흘간 경기 고양시 킨텍스 제1전시장 2홀에서 열린다. 농림축산식품부가 주최하는 이번 행사는 '쌀플러스' 브랜드...
앞으로 유자잎으로 차를 마시고, 음료를 만들고, 제과에도 활용할 수 있게 됐다. 농촌진흥청은 유자잎이 지난달 식품의약품안전처의 '식품의 기준 및 규격'에 식품원료로 등재됨에 따라 식품 소재로 활용할 수 있는 제도적 기반이 마련됐다고 4일 밝혔다. 유자는 독특한 향과...
국산 콩 소비 확대를 위해 민관이 함께 힘을 모은다. 농촌진흥청 국립식량과학원은 3월 31일 전북 완주군에 있는 본원에서 '국산 콩 연구개발-가공산업 협의체' 출범식을 열고 본격적인 활동에 들어갔다. 이날 행사에는 콩 가공업체 전문가와 연구개발 담당자 등 60여 명이...
중소벤처기업부(장관 한성숙)와 중소기업중앙회(회장 김기문)는 5월 19일 서울 여의도 중소기업중앙회 KBIZ홀에서 '2026년 대한민국 중소기업인대회'를 개최했다고 밝혔다. 올해로 37회째를 맞은 이 행사는 '변화를 기회로, 도전하는 중소기업'을 슬로건으로, 일자리...
