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  • 식약처, 식용얼음 안전성 검사 결과 발표

    본격적인 무더위가 시작되면서 아이스 음료에 사용되는 식용얼음의 안전성에 대한 관심이 높아진 가운데, 식품의약품안전처(처장 오유경)가 전국 커피전문점, 패스트푸드점, 편의점 등에서 유통·사용되는 식용얼음 409건을 수거해 검사한 결과를 30일 발표했다. 검사는 지난...

  • 염소 고기 등 여름 보양식 취급업체 점검, 위반업체 51곳 적발·조치

    무더운 여름철, 염소 고기와 삼계탕 등 보양식을 찾는 소비자가 늘어나는 가운데, 식품의약품안전처(식약처)가 관련 업소에 대한 대대적인 위생 점검을 실시했습니다. 식약처는 지난 6월 15일부터 26일까지 지방자치단체와 합동으로 염소 및 닭·오리 제품을 취급하는 도축장,...

  • [보도참고] 식약처, 세포배양가공식품 기준 신설 등 식품 기준·규격 개선 추진

    식품의약품안전처(처장 오유경)는 6월 30일, 세포 배양 기술을 활용한 가공식품의 기준과 규격을 새로 만들고, 전분·전분당 제조용 옥수수에 대한 곰팡이독소 기준을 합리적으로 개선하는 내용을 담은 「식품의 기준 및 규격」 고시 개정안을 행정예고한다고 밝혔다. 이번...

  • 식약처, 비관세장벽 해소로 K-푸드 세계시장 진출 지원

    식품의약품안전처(처장 오유경)는 6월 25일 식품안전정보원과 함께 '2026년 상반기 비관세장벽 해소 협의체' 회의를 개최했다고 밝혔다. 이번 회의는 국내 식품·건강기능식품 업계가 해외 수출 과정에서 겪는 애로사항을 발굴하고, 해외 식품안전 규제로 인한 비관세장벽을...

  • 커피, 치킨 등 조리·판매 편의점 및 무인카페 등 점검결과...30곳 적발

    커피, 치킨 등 즉석 조리·판매 음식을 취급하는 편의점과 무인카페에 대한 위생 점검 결과, 식품위생법을 위반한 업소 30곳이 적발됐다. 식품의약품안전처는 지난 5월 4일부터 11일까지 17개 지방자치단체와 함께 전국 편의점 3,502곳과 무인카페 등 무인 식품 판매점...

  • 커피전문점 등 식품접객업소 식용얼음 수거·검사 결과 발표

    식품의약품안전처(이하 식약처)는 2026년 3월 26일, 커피전문점, 카페, 패스트푸드점 등 식품접객업소에서 사용하는 식용얼음에 대한 수거·검사 결과를 발표했다. 이번 조사는 전국 주요 도시의 식품접객업소를 대상으로 실시됐으며, 식용얼음의 위생 상태와 안전성을...

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