국가데이터처가 11월 13일 발표한 2026년산 쌀 최종 생산량은 350만 8천 톤(10a당 523.6kg)이다. 농림축산식품부는 이 수치가 10월 8일 발표된 예상 생산량 352만 톤(10a당 525kg)보다 1만 톤(0.3%) 감소했다고 밝혔다.
올해 10a당 생산량은 전년 522kg과 평년 521kg보다 높았다.
올해 처음 도입된 수급조절용 벼의 신청 면적은 1만 1천 ha다. 수급조절용 벼는 평시에 가공용으로 용도를 한정해 밥쌀 시장에서 사전 격리하는 벼다.
신청 면적을 고려한 올해 쌀 생산량은 345만 톤 수준으로, 당초 예상 생산량 346만 톤보다 1만 톤 감소했다. 쌀 초과 생산량도 당초 약 7만 톤에서 6만 톤 수준으로 줄었다.
다만 수급조절용 벼 이행점검 결과 등에 따라 최종 수치는 달라질 수 있다.
최종 생산량이 예상보다 감소한 원인으로는 생육 전반의 기상은 양호했지만 7~8월 가뭄과 고온 등이 복합적으로 작용한 것으로 보인다. 정부는 지난 10월 14일 쌀 수급 상황을 고려해 정부양곡 대여곡 잔여 물량의 반납을 당초 계획대로 추진하는 내용의 쌀 수급안정대책을 발표했다.
올해 벼 수확은 대부분 완료됐으며 산지 쌀값은 전년도와 유사한 추세를 보이고 있다.
20kg 기준 산지 쌀값은 10월 5일 58,803원, 10월 15일 57,580원, 10월 25일 57,454원, 11월 5일 57,403원이었다. 정부는 앞으로 쌀 수급 동향을 면밀히 살펴 필요하면 수급안정대책을 보완하고, 벼 매입가 등 쌀 시장 상황도 면밀하게 모니터링하면서 농업인과 소비자 모두에게 도움이 되는 수급 정책을 추진할 계획이다.