농촌진흥청 국립농업과학원은 2026년 8월 13일 14시부터 국립농업과학원 농업공학부 중회의실(2층)에서 ‘식품가공기계 위생·안전 관계 기관 협의회’를 개최한다. 이번 회의는 식품가공기계의 성능, 위생, 안전을 종합적으로 평가할 수 있는 공공 평가 체계를 마련하고, 연구개발부터 검정, 정책 지원까지 이어지는 협력체계 구축을 위한 첫걸음이다.
‘농업기계화 촉진법’은 농산물 생산 후 처리 및 식품산업 기계를 포함하나, 현재 농업기계 검정은 주로 성능 및 안전성 중심으로 운영되어 식품가공기계 특성을 반영한 위생·안전 검정체계가 미흡한 실정이다. 이에 농촌진흥청은 한국농업기술진흥원, 한국식품안전관리인증원, 한국농업기계공업협동조합 등과 협력해 평가기술과 표준시험방법을 개발하고 검정 및 정책 지원과 연계할 계획이다.
협의회에서는 성능·위생·안전 평가기술 개발, 표준시험방법 마련, 공공 평가 체계와 검정제도 연계, 스마트 HACCP 연계를 위한 데이터 활용, 정책 지원 및 산업계 협력 확대 등이 논의된다. 기관별로는 국립농업과학원이 평가기술과 시험법 개발을, 한국농업기술진흥원이 공식 검정을, 한국식품안전관리인증원이 스마트 HACCP 연계 및 디지털 적합성 검증을, 한국농업기계공업협동조합이 보급과 정책 지원을 각각 맡는다.