농림축산검역본부(본부장 최정록)가 축산물 안전 검사 분야에서 국제적인 신뢰를 다시 한번 확인했습니다. 검역본부는 축산물에 남아 있을 수 있는 항생제 등 유해 물질을 검사하는 국제숙련도 시험에서 2024년부터 2026년까지 3년 연속으로 ‘만족’ 판정을 받았다고 7일...
식품의약품안전처(이하 식약처)는 2026년 3월 31일, 불고기, 소시지, 햄 등 식육가공품 제조업체에 대한 특별 점검 결과를 발표했다. 이번 점검에서 총 25개 업체가 위반 사항으로 적발되어 행정처분이 내려질 예정이다. 식약처 축산물안전정책과가 주도한 이번 조치는...
식품의약품안전처는 2026년 3월 4일, 축산물 안전관리 강화를 위해 '달걀 세척·살균은 이렇게 하세요'라는 제목의 보도참고 자료를 공개했다. 최근 식중독 발생 사례가 증가함에 따라 가정 내 달걀 취급 방법에 대한 관심이 높아진 가운데, 이 자료는 소비자들이 일상에서...
식품의약품안전처는 2026년 2월 25일 부처 합동 브리핑(11시 이후)에서 '항생제 오남용 차단' 국가적 대응을 강화한다고 발표했다. 이 보도자료는 축산물안전정책과가 주관한 부처합동 자료로, 정부의 공중보건 보호 정책 방향을 제시한다. 항생제 오남용은 의료와 축산...
농림축산식품부는 2026년 1월 22일 설 명절을 맞아 축산물이력제 준수를 위한 합동단속을 실시한다고 발표했다. 이번 단속은 명절 기간 축산물 수요가 급증함에 따라 발생할 수 있는 불법 유통과 이력 미표시 문제를 사전에 차단하기 위한 조치다. 축산물이력제는 소·돼지...
농림축산식품부는 2025년 12월 29일 도축장 스마트해썹 시스템의 정식 오픈을 발표하며, 축산물 위생관리 분야의 디지털 전환을 본격화한다고 밝혔다. 이 시스템은 개발을 완료한 후 생산 단계에 돌입함으로써 전국 도축장들의 위생 관리를 실시간 디지털화하는 데 앞장서게...