식품의약품안전처는 본격적인 김장철을 앞두고 국민이 김장 재료를 안심하고 구입할 수 있도록 김장철에 소비가 늘어나는 수입식품의 통관·유통단계 안전관리를 강화한다고 밝혔다. 2026년 11월 9일부터 20일까지 수입 농·수산물과 가공식품 등의 통관검사를 강화하고, 국내 유통 중인 김장 재료는 집중 수거·검사한다.
통관단계에서는 중국산 배추와 절임배추에 대한 포름알데히드 검사를 지속한다.
유통단계에서는 올해 김장철 수거·검사부터 김장매트 등 기구·용기류를 새롭게 검사 대상에 포함해 김장 재료뿐 아니라 김장에 사용하는 조리기구의 안전성도 확인할 계획이다.
주요 검사 대상은 배추·고추·무·양파·생강·파·부추 등 농산물, 민물새우·염장새우·마른새우·마른명태·갈치·조기 등 수산물, 절임배추·김칫속·액젓·고춧가루·천일염·설탕·물엿 등 가공식품이다. 김장 매트와 봉투, 채칼, 김치통, 채반, 고무장갑 등 기구·용기류도 검사한다.
식품 검사 항목은 잔류농약 514종, 중금속(납·카드뮴), 총아플라톡신, 동물용의약품, 보존료, 타르색소, 대장균 등이다.
기구·용기류는 재질별 기준·규격 항목을 검사한다. 통관단계에서 부적합 판정을 받은 수입식품은 수출국으로 반송하거나 폐기하고, 유통단계에서 부적합 제품이 확인되면 회수·폐기하는 등 국내 유통을 차단할 예정이다.
식약처는 앞으로도 김장철 등 특정 시기에 소비가 증가하는 수입식품의 안전관리를 강화해 국민이 안심하고 식품을 소비할 수 있는 환경을 조성해 나갈 계획이다.
