식품의약품안전처(처장 오유경)는 오는 7월 1일 대전컨벤션센터에서 열리는 한국식품과학회 국제학술대회에서 ‘제20회 식품안전평가연구회 심포지엄’을 개최한다고 밝혔습니다. 이번 심포지엄의 주제는 ‘GMO 식품 표시 제도와 정책 방향’으로, 국내외 학계와 업계 전문가들이 한자리에 모여 신기술 기반의 식품 안전 정책과 연구 발전 방향을 논의할 예정입니다.
심포지엄에서는 ▲딥러닝·빅데이터를 활용한 식품 내 미생물 위해 요소 탐지 가능성 ▲식품 안전의 미래 전략: 인공지능(AI)·디지털 전환과 글로벌 표준 ▲신기술 식품의 안전성과 국제 동향 ▲GMO 식품 표시 제도와 정책 방향 등 네 가지 주제 발표가 진행됩니다. 각 발표는 해당 분야 전문가들이 맡아 심도 있는 내용을 전달할 계획입니다.
특히, ‘GMO 식품 표시 제도와 정책 방향’ 발표에서는 지난해 「식품위생법」 개정에 따라 도입된 GMO 완전표시제의 배경과 향후 정책 추진 방향이 소개됩니다. 식약처는 이 제도가 GMO의 안전성 여부와는 별개로 소비자의 알권리를 보장하고 선택권을 확대하기 위한 것임을 강조할 예정입니다.
식약처는 앞으로도 과학적 근거에 기반한 GMO 안전 관리를 지속하는 한편, 소비자가 정확한 정보를 바탕으로 식품을 선택할 수 있도록 GMO 표시 제도를 합리적으로 운영해 나갈 계획입니다. 또한 학계, 산업계, 소비자 등 다양한 이해관계자와의 지속적인 소통을 통해 정책의 신뢰성을 높여나가겠다는 방침입니다.
이번 심포지엄은 한국식품과학회 국제학술대회와 연계하여 진행되며, ‘신기술 기반 식품 안전 발전과 적용’을 주제로 오후 3시 10분부터 5시 10분까지 대전컨벤션센터에서 열립니다. 식품의약품안전평가원 식품안전평가연구회가 주최하는 이 행사는 식품 안전 분야의 최신 기술과 정책 동향을 한눈에 살펴볼 수 있는 자리가 될 것으로 기대됩니다.
