농촌진흥청 국립축산과학원은 지난 4월 27일 대전광역시에 위치한 석청농장에서 자가 섬유질배합사료(TMR) 기술 현장 교육을 실시했다. 이번 교육은 최근 중동전쟁 등 국제 정세 불안으로 사료 가격이 급등함에 따라 농가의 사료비 부담을 줄이기 위해 마련됐다.
자가 섬유질배합사료(TMR)는 풀사료와 알곡혼합사료를 적절한 비율로 배합한 사료로, 농가가 직접 제조하면 구매 비용을 크게 절감할 수 있다. 이날 교육에는 축산 명인과 청년농업인, 국립축산과학원 관계자 등이 참석해 TMR 제조 이론을 배우고 직접 사료를 배합하고 급여하는 실습을 진행했다.
특히 축산 명인이 사료 배합 원리와 운영 기술을 상세히 설명하고, 실제 농장 운영 경험을 바탕으로 기술 도입 초기 단계에서 겪을 수 있는 어려움과 해결 방법을 사례 중심으로 전달해 현장감을 더했다. 교육 후에는 참석자들이 함께 자리해 자가 TMR 기술 활용 방안과 개선 과제를 논의하는 시간도 가졌다.
이번 교육의 주요 논의 사항 중 하나는 장비 투자 부담을 줄이면서 활용 효율을 높일 수 있는 방안이었다. 국립축산과학원은 2~3개 농가가 자가 TMR 배합기를 공동으로 사용하는 방안을 검토했으며, 현장에서 수렴한 의견을 반영해 향후 자가 TMR 활용 확대 방안을 마련할 계획이다.
국립축산과학원 한우연구센터 윤호백 센터장은 “국제 정세 불안으로 가중되는 사료비 상승에 대응해 현장에서 활용할 수 있는 사료비 저감 기술 확산이 중요해지고 있다”며 “자가 섬유질배합사료 기술이 농가에 안정적으로 정착할 수 있도록 현장 지원을 강화하겠다”고 밝혔다.
