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농촌진흥청은 2026년 1월 25일 국산 콩을 기반으로 한 '글루텐 프리' 식물성 단백질 소재 개발 소식을 발표했다. 이 개발은 국내 콩 생산 확대와 건강식 트렌드에 부합하는 중요한 성과로 평가된다. 농촌진흥청의 보도자료에 따르면, 해당 소재는...
농림축산식품부는 2026년 1월 23일, 2025년산 쌀에 대한 시장격리 10만 톤 시행을 보류하고 정부양곡 가공용 쌀 6만 톤을 추가 공급하는 방안을 발표했다. 이는 쌀 수급 상황을 고려한 정부의 신속한 대응 조치로, 시장 안정과 재정 효율성을 동시에 추구하는...
농촌진흥청은 2026년 1월 12일 한국산 농기계를 베트남에 제공함으로써 베트남의 땅콩 생산성을 높이는 데 나선다. 이는 농업 선진국인 한국의 기술을 협력국에 전파하는 국제 협력 사업의 일환이다. 농촌진흥청의 즉시 보도자료에 따르면, 이 기증은 땅콩 재배 과정의...
농촌진흥청은 새해를 맞아 농산물 식품 원료 활용을 확대하는 주요 정책을 발표했다. 2026년 1월 2일 공개된 보도자료에 따르면, '도두 어린 꼬투리'의 식품 원료 기준을 개선하고 신규 자원을 식량원으로 등재하는 내용을 포함하고 있다. 이 조치는 국내 농산물을 활용한...
농촌진흥청과 식품의약품안전처는 2025년 12월 30일, 한국의 전통발효식품에서 추출된 'K-유산균'을 식품 원료로 등재하는 추진 계획을 발표했다. 이 사업은 식량원과 식약처가 공동으로 주도하며, 오랜 전통을 가진 우리나라 발효식품의 우수한 미생물을 공식적으로...
1. 핵심 내용 농림축산식품부(이하 농식품부)는 2025년 11월 13일 서울 양재동 aT센터에서 '제2차 농식품규제 합리화 전략회의'를 개최했다. 이 회의에서 농촌 발전, 농업 육성, 농정 전환, 동물복지, 민생규제 합리화 등 5개 주요 분야에 걸친 54개 규제...