서울=뉴스데스크 | 농림축산식품부는 2026년 1월 22일 설 명절을 앞두고 식품업계 주요 관계자들을 소집해 가공식품 물가 안정화에 총력을 기울이기로 했다. 식품산업정책관실 푸드테크정책과가 주관한 이번 모임은 라면, 과자, 주류 등 설 성수품의 가격 급등을 막기 위한 긴급 대응 자리를 마련한 것이다.
농식품부는 이날 오후 4시 서울에서 열린 간담회에서 업계와의 협력을 강조하며, 공급망 안정과 생산량 증대를 최우선 과제로 제시했다. 최근 원재료 가격 상승과 물류 비용 증가로 가공식품 물가가 오름세를 보이는 가운데, 정부는 민관 협력을 통해 소비자 물가 안정을 도모할 방침이다. 부처 관계자는 "설 성수기 수요 급증에 대비해 사전 예방 조치를 강화하겠다"고 밝혔다.
회의에서는 가공식품 주요 품목의 현재 공급 상황과 향후 전망이 점검됐다. 업계에서는 생산 설비 가동률을 최대화하고, 재고 확충을 통해 안정적 공급을 약속했다. 농식품부는 이를 바탕으로 물가 모니터링을 강화하고, 필요시 비축 물량 투입 등 추가 대책을 검토할 계획이다. 특히, 라면과 같은 국민 소비 식품의 가격이 민감하게 반응할 수 있어 세밀한 관리가 요구된다.
송미령 농림축산식품부 장관은 최근 충남 논산 딸기 재배 농가를 방문해 수급 상황을 점검한 바 있으며, 이번 식품업계 간담회에서도 유사한 접근을 강조했다. 장관은 "생산자와 유통업체, 소비자가 함께 물가 안정을 이뤄내야 한다"며 업계의 자발적 참여를 촉구했다. 정부는 이미 올해 들어 가공식품 물가 동향을 주 2회 점검하는 체계를 구축했으며, 설 기간 동안은 실시간 대응반을 운영한다.
이번 대책은 단순한 가격 통제에 그치지 않고, 푸드테크 기술 도입을 통한 효율화 방안도 포함된다. 예를 들어, 스마트 팩토리 확대와 AI 기반 수요 예측 시스템 활용으로 공급 과잉이나 부족을 최소화할 전망이다. 농식품부는 업계에 기술 지원과 정책 자금을 확대 공급해 장기적 물가 안정 기반을 마련한다는 목표다.
소비자 입장에서는 설 장보기에 큰 도움이 될 조치로 보인다. 통계에 따르면 매년 설 기간 가공식품 소비가 평시 대비 20~30% 증가하는데, 올해는 기상 여건과 국제 곡물 가격 변동으로 불확실성이 커졌다. 정부의 선제적 대응이 물가 상승 압력을 완화할 것으로 기대된다.
농식품부는 회의 결과를 바탕으로 후속 조치를 신속히 이행하며, 물가 안정 성과를 주기적으로 공개할 예정이다. 업계 한 관계자는 "정부와의 협력이 물가 안정의 핵심"이라며 긍정적 반응을 보였다. 설 명절이 다가오는 가운데, 가공식품 물가 동향에 대한 국민들의 관심이 높아지고 있다.
이와 관련해 농식품부는 소비자 불만 접수 핫라인을 운영 중이며, 가격 담합이나 부당 고가 행위에 대해서는 엄정 대처 방침을 밝혔다. 설 물가 안정은 농식품부의 올해 주요 업무 중 하나로, 부처 차원의 전방위적 노력이 지속될 전망이다.
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