농림축산식품부는 오는 6월 9일(화)부터 12일(금)까지 나흘간 경기도 고양시 킨텍스 제1전시장 2홀에서 '2026 쌀가공식품산업대전(RICE SHOW 2026)'을 개최한다.\n\n올해로 16회째를 맞는 이번 행사는 'K-RICE FOOD STARTS HERE'를 주제로 국내 유망 쌀가공식품 기업 46개사가 참여해 떡류, 면류, 과자류, 주류·음료류, 가공밥류 등 다양한 제품을 선보인다. 특히 아시아 4대 식품전 중 하나인 '서울국제식품산업대전(SEOUL FOOD)'과 연계 개최되어 K-푸드의 시너지 효과를 극대화할 것으로 기대된다.\n\n행사 기간 중인 6월 10일(수)에는 올해 최고의 쌀가공식품을 선정하는 '2026 쌀가공품 품평회' 시상식이 열린다.
올해는 품평회의 위상을 높이기 위해 최우수 제품에 '국무총리상'이 신설되어 의미를 더했다. 첫 국무총리상은 농업회사법인 주식회사 우리식품의 '명미당 저당 제주쑥(밥알떡·인절미)'이 차지했다.\n\n품평회에서는 국산 쌀 함량이 10% 이상인 제품을 대상으로 서류, 상품성, 글로벌 트렌드, 위생 및 현장평가 등 엄격한 심사를 거쳐 대한민국 대표 우수 쌀가공식품 브랜드인 '쌀플러스' 제품 10점을 선정했다.
'쌀플러스'는 농림축산식품부가 주최하는 품평회에서 입상한 제품에 독점적으로 부여하는 브랜드로, '쌀에 가치를 더합니다'라는 의미를 담고 있다.\n\n선정된 10개 제품은 품목별로 쌀떡류 2점, 쌀과자류 2점, 면류 2점, 곡물가공식품류 1점, 쌀가루류 1점, 주류 2점이다. 특히 국무총리상을 받은 우리식품의 '명미당 저당 제주쑥' 시리즈는 밥알떡(쌀 함량 53.21%)과 인절미(쌀 함량 83.54%) 두 제품으로 구성됐다.
그 외에도 질마재푸드의 '현미ABC롱스틱'(과자류, 쌀 함량 97%), 효자원식품의 '효자원 귀리국수'(면류, 쌀 함량 80%), 아이삭의 'Zero-G 글루텐 프리 쌀 튀김가루'(쌀가루류, 쌀 함량 86.96%), 팔팔양조장의 '하드포션 오리진'(탁주, 쌀 함량 94.81%) 등이 농식품부 장관상을 수상했다.\n\n행사장은 크게 기업관과 주제관으로 구성된다. 기업관에서는 참가기업들의 대표 제품 전시와 함께 1:1 현장 상담이 진행되며, 행사 종료 후에도 실질적인 수출 및 판로개척 성과 창출을 위해 온라인 전시관(http://riceshow.or.kr)을 2026년 6월 7일부터 운영해 비즈니스 매칭을 지속 지원할 계획이다.\n\n주제관에서는 쌀가공산업 시장 규모, 수출 현황, 소비 트렌드 등을 한눈에 확인할 수 있다.