해양수산부, 대기업 구내식당에 장흥 민물장어 특식 선보인다

해양수산부는 오는 6월 2일 서울 강남에 있는 GS타워 구내식당에서 국내산 민물장어를 활용한 점심 특식 행사를 연다고 밝혔다. 이번 행사는 GS리테일, 한국어촌어항공단, 민물장어자조금단체 등과 협력해 마련됐으며, 전남 장흥에서 생산된 민물장어로 만든 보양식을 GS그룹 임직원들에게 제공할 계획이다.

해양수산부는 그동안 ‘민간 협력 소득증진 사업’의 일환으로 GS리테일과 손잡고 국내산 민물장어를 GS더프레시 전국 매장에서 판매해 왔다. 이번 행사는 여기서 한 걸음 더 나아가 기업 급식 공급망과 연계해 유통과 판로를 확대하려는 취지에서 기획됐다. GS타워 구내식당에서 점심 특식으로 장어덮밥과 장어철판구이가 제공되며, 입주사 직원들도 함께 시식할 수 있다.

행사 당일에는 박승준 해양수산부 어촌양식정책관, 곽용구 GS리테일 수퍼 BU장, 홍종욱 어촌어항공단 이사장, 신영래 민물장어자조금단체 회장 등이 참석한다. 이들은 장어 메뉴를 직접 시식하고, 수산물 소비 확대 방안과 민간 협력 사업의 확산 방안을 논의할 예정이다.

해양수산부는 이번 행사를 계기로 국내산 수산물을 활용한 급식 메뉴 개발을 적극 추진할 방침이다. 특히 구내식당이나 단체급식 같은 기업 플랫폼과 연계해 안정적인 공급망을 확대해 나갈 계획이다. 이를 통해 어업인에게는 새로운 판로를, 소비자에게는 질 좋은 수산물을 제공하는 상생 구조를 만들겠다는 것이다.

박승준 해양수산부 어촌양식정책관은 “이번 행사는 기업 근로자들에게 우수한 우리 수산물을 친숙하게 알리고, 어업인에게는 새로운 판로를 제공하는 상생·협력 사례”라고 강조했다. 이어 “앞으로도 민간기업과의 협력을 확대해 국내산 수산물의 소비 기반을 넓혀 나가겠다”고 덧붙였다.



출처: 대한민국 정책브리핑 [원문보기]

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