K-푸드, 해외 K-외식·K-급식 연계로 수출 활로 넓힌다!

농림축산식품부 송미령 장관이 4월 22일과 23일 이틀간 베트남을 방문해 K-푸드 수출 확대를 위한 현장 행보를 펼쳤다. 이번 방문은 해외에 진출한 한국 외식·급식 기업과 연계해 K-식재료의 수출 활로를 넓히기 위한 목적으로 진행됐다.

첫날인 22일 오전에는 베트남에 진출한 주요 K-외식프랜차이즈 5개사(롯데리아, 두끼, 본촌, 금복주류, 목구멍)와 간담회를 열었다. 베트남은 한국 외식기업 진출 3위, K-푸드 수출 4위 국가로, 양측은 K-외식과 K-푸드 수출의 동반 시너지를 창출하기 위해 머리를 맞댔다. 참석 기업들은 K-식재료에 대한 현지 인식과 수요가 높아진 만큼 맛과 품질이 뛰어난 한국 식재료를 더 많이 사용하고 싶다는 의향을 밝혔다. 다만 물류, 검역(한우·한돈 등), 통관, 식품 규제 등 비관세 장벽과 마케팅 지원 부족을 애로사항으로 꼽았다. 송 장관은 물류 부담 완화와 현지 규제 정보 제공 등 현장 애로 해소를 위한 지원을 적극 검토하겠다고 답했다.

23일 오전에는 박닌성에 위치한 한화비전 공장 구내식당(아워홈 운영)을 방문해 현지 근로자들과 함께 삼계탕, 잡채, 김치, 참외, 유자 음료로 점심을 먹으며 K-푸드를 소개하고 소통하는 시간을 가졌다. 주 메뉴인 삼계탕은 베트남의 더운 날씨 속에서도 건강 유지에 도움을 주는 한국 전통 보양식으로 소개됐다. 디저트로 나온 참외는 수출 2년차를 맞은 품목으로, 달콤하고 시원한 맛과 아삭한 식감으로 현지 근로자들의 호평을 받았다.

같은 날 오후에는 베트남 국립가축질병진단센터(NCVD)를 방문해 농업 ODA 사업의 성과를 점검하고 양국 간 협력 강화를 논의했다. NCVD는 동물 질병 진단 및 검사, 연구개발 등 방역 업무를 전담하는 기관으로, 농식품부는 두 차례 ODA 사업(1차: 2014~2018, 2차: 2022~2025)을 통해 시설 구축, 기자재 지원, 역량 강화 등을 지원해 베트남의 방역 역량 향상에 기여했다. 송 장관은 풍득띠엔 베트남 농업환경부 차관과 함께 아프리카돼지열병(ASF) 백신 공동연구를 통해 ASF 관리체계를 획기적으로 전환하는 데 뜻을 모았다.

또한 아워홈 베트남법인과 한국농수산식품유통공사(aT) 아세안지역본부는 단체급식에 K-푸드 사용을 확대하고 안정적인 공급망을 구축하는 내용의 업무협약을 체결했다. 이를 통해 현지 진출 한국 기업의 급식과 연계한 K-식재료 수출 확대가 기대된다.

한편 송 장관은 한국-베트남 비즈니스 포럼에 참석해 남양유업이 베트남 유통 대기업 푸타이홀딩스와 체결한 국산 조제분유 수출 계약을 축하하고 관계자들을 격려했다. 국내 유제품 시장이 축소되는 상황에서 이번 700억 원 규모(2026~2028년)의 수출 계약은 국산 유제품의 수출 판로를 넓히고 국내 낙농업계 발전에 기여할 것으로 평가된다.

송미령 장관은 "K-푸드 수출 확대를 위해 해외에 진출한 K-외식 및 K-급식 기업의 유통·소비 채널을 적극 활용할 필요가 있다"며 "농식품부는 수출된 K-푸드가 현지 대량 소비 채널을 통해 더욱 활발하게 유통될 수 있도록 물류 단계별 애로 해소를 지원하고, 우리 수출기업과 K-외식·급식 기업을 잇는 가교 역할을 하겠다"고 밝혔다.



출처: 대한민국 정책브리핑 [원문보기]

⚖️ 본 콘텐츠는 AI가 재구성한 것으로, 저작권은 원 저작자(대한민국 정책브리핑)에게 있습니다. 저작권자 요청 시 즉시 삭제됩니다.