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봄철 나물로 즐겨 먹는 오가피 순이 건강 기능성 식품 소재로서 높은 가치를 지닌 것으로 과학적으로 확인됐다. 농촌진흥청은 14개 연구기관과 함께 추진 중인 '케이(K)-농식품 자원의 특수기능 성분 정보 구축 사업'의 일환으로, 오가피와 가시오가피 순에 함유된 기능...
