서울=뉴스데스크 | 산림청 산하 국립산림과학원이 기능성 미생물 처리를 적용해 대추나무의 꿀 생산성을 최대 39%까지 끌어올린 연구 성과를 발표했다. 2026년 3월 20일 산림청 부처별 뉴스 자료를 통해 공개된 이 결과는 대추 재배와 양봉 산업에 새로운 가능성을 제시한다.
국립산림과학원은 대추나무에 기능성 미생물을 처리한 실험을 통해 꿀 생산량이 기존 대비 크게 증가한 것을 확인했다. 구체적으로 최대 39%의 생산성 향상을 달성하며, 대추나무 꽃의 꿀 분비 능력이 강화된 것으로 나타났다. 이 과정에서 개화기 꿀벌 활동이 활발해진 점도 주요 성과로 꼽혔다.
연구는 대추나무의 생리적 특성을 고려해 기능성 미생물을 최적화 적용한 방식으로 진행됐다. 미생물 처리는 나무의 뿌리와 잎사귀를 통해 흡수되며, 꽃의 꿀샘 기능을 자극하는 메커니즘을 활용했다. 결과적으로 꿀 생산성이 향상됨으로써 양봉 농가의 수확량 증가가 기대된다.
산림청은 이번 연구를 통해 산림 자원의 생산성 향상 기술을 개발하고 있으며, 대추나무를 비롯한 과수림의 꿀 생산 효율화에 기여할 방침이다. 대추는 우리나라 대표 특산 과일로, 그 꽃에서 생산되는 꿀이 양봉의 중요한 원료로 활용되고 있다. 이번 성과는 기후 변화와 생산성 저하 문제를 해결하는 데도 유의미한 역할을 할 것으로 보인다.
발표 자료에는 대추나무 꽃의 모습과 개화기 꿀벌의 활동 장면이 포함돼 연구의 구체성을 더했다. 국립산림과학원은 향후 현장 적용을 위한 추가 실증 연구를 추진할 계획이다. 산림청 관계자는 "기능성 미생물 기술이 산림 농업의 지속 가능한 발전을 뒷받침할 것"이라고 밝혔다.
이번 연구는 산림 자원 관리와 농업 생산성 향상의 교차점에서 이뤄진 성과로 평가된다. 대추나무 재배 지역 농가들은 이 기술 도입으로 꿀 생산량 증가와 함께 부수입 창출이 가능해질 전망이다. 정부는 관련 기술 보급을 확대해 농촌 경제 활성화에 힘쓸 예정이다.
기능성 미생물은 유익한 균주를 의미하며, 식물의 생장 촉진과 스트레스 저항성을 높이는 데 효과적이다. 대추나무의 경우 개화와 착과 과정에서 꿀 생산이 핵심인데, 미생물 처리가 이를 최적화한 점이 주목된다. 연구 결과는 과학적 검증을 거쳐 신뢰성을 확보했다.
산림청의 이번 발표는 정책브리핑 시스템을 통해 전국에 공유됐다. 자료는 공공누리 출처표시 조건에 따라 자유 이용 가능하며, 산림 관련 연구의 최신 동향을 보여준다. 앞으로 유사 기술이 다른 과수에도 확대 적용될 가능성이 높아 농업 전반에 긍정적 파급 효과를 미칠 것으로 예상된다.
대추나무 꿀 생산성 향상은 단순한 수치 증가를 넘어 생태계 균형 유지에도 기여한다. 꿀벌 활동 증가는 수분 매개 역할을 강화해 생물 다양성을 높이는 데도 도움이 된다. 국립산림과학원은 지속적인 연구를 통해 산림 기반 농업 기술을 발전시킬 계획이다.
이 연구 성과는 2026년 산림 정책의 한 축을 이루며, 기후 적응형 농업 모델로 자리 잡을 전망이다. 산림청은 관련 보도자료를 통해 농가와 연구자들의 관심을 모으고 있으며, 추가 세부 사항은 공식 채널을 통해 확인할 수 있다.
