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[보도참고] 3-MCPD 초과 검출된 수입 간장 회수 조치

식품의약품안전처(처장 오유경)는 수입식품 판매업체인 ㈜코어랜드마크(인천 검단구 소재)가 수입해 판매한 간장 제품에서 유해 물질이 기준치를 넘어 검출돼 회수 조치한다고 31일 밝혔다.


문제가 된 제품은 '브래그 리퀴드 아미노스'(식품유형: 산분해간장)로, 미국 브래그 리브 푸드 프로덕츠(BRAGG LIVE FOOD PRODUCTS LLC)에서 제조됐다. 이 제품에서 3-MCPD(3-모노클로로프로판-1,2-다이올)가 1kg당 0.08mg 검출됐다.

3-MCPD는 대두 등 식물성 단백질이 산분해 과정에서 비의도적으로 생성되는 물질로, 국내 기준은 1kg당 0.02mg 이하다.


회수 대상은 소비기한이 '2027년 9월 18일'로 표시된 제품이며, 총 수입량은 624kg(473mL 단위)이다. 식약처는 해당 제품을 신속히 회수하도록 조치했으며, 해당 제품을 구매한 소비자는 섭취를 중단하고 구입처에 반품해야 한다.


식품 관련 불법 행위를 목격한 경우 불량식품 신고전화(1399)나 스마트폰 애플리케이션 '내손안'을 통해 신고할 수 있다.



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