식품의약품안전처(처장 오유경)는 오는 7월 1일 대전컨벤션센터에서 열리는 한국식품과학회 국제학술대회에서 ‘제20회 식품안전평가연구회 심포지엄’을 개최한다고 밝혔다. 이번 심포지엄의 주제는 ‘신기술 기반 식품 안전 발전과 적용’으로, 특히 ‘GMO 식품 표시 제도와 정책 방향’에 대한 발표가 주요 관심을 끌 전망이다.
심포지엄에서는 ▲딥러닝·빅데이터를 활용한 식품 내 미생물 위해 요소 탐지 가능성 ▲식품 안전의 미래 전략: 인공지능(AI)·디지털 전환과 글로벌 표준 ▲신기술 식품의 안전성과 국제 동향 ▲GMO 식품 표시 제도와 정책 방향 등 총 4개의 주제 발표가 진행된다. 국내·외 학계와 업계 전문가들이 참여해 각 주제에 대한 심도 있는 논의를 펼칠 예정이다.
특히 ‘GMO 식품 표시 제도와 정책 방향’ 발표에서는 지난해 「식품위생법」 개정에 따라 도입된 GMO 완전표시제의 배경과 향후 정책 추진 방향이 상세히 소개된다. 식약처는 GMO 표시 제도가 안전성 여부와는 별개로 소비자의 알권리를 보장하고 선택권을 확대하기 위한 제도라는 점을 강조할 계획이다.
이번 심포지엄은 오후 3시 10분부터 5시 10분까지 진행되며, 고려대 박현우 교수가 딥러닝과 빅데이터를 활용한 미생물 위해 요소 탐지 가능성을, 풀무원 강민철 상무가 식품 안전의 미래 전략과 글로벌 표준을, 경희대 김해영 교수가 신기술 식품의 안전성과 국제 규제 동향을 각각 발표한다. 마지막으로 서울청 운영지원과 서동훈 과장이 GMO 표시 제도와 정책 방향에 대해 발표한 후 질의응답 시간을 가질 예정이다.
식약처는 앞으로도 과학적 근거에 기반한 GMO 안전관리를 지속적으로 추진하는 한편, 소비자가 정확한 정보를 바탕으로 식품을 선택할 수 있도록 GMO 표시 제도를 합리적으로 운영해 나갈 방침이다. 또한 학계, 산업계, 소비자 등 다양한 이해관계자와의 지속적인 소통을 통해 정책의 신뢰성을 높여나갈 계획이다.
