2026년 5월 소비자물가가 전년 동월 대비 3.1% 상승한 가운데, 농축산물 물가는 상대적으로 낮은 1.8% 상승에 그친 것으로 나타났습니다. 농림축산식품부는 국가데이터처가 발표한 5월 소비자물가지수 조사 결과를 인용해 이같이 밝혔습니다.
농산물 물가는 전년 대비 0.8% 하락했습니다. 양배추, 당근, 양파, 배추 등 대다수 농산물의 생산량이 증가하면서 가격이 큰 폭으로 내렸기 때문입니다. 반면 쌀과 대파 등 일부 품목은 가격이 상승했습니다. 쌀은 정부가 지난 2월 양곡 공급 계획을 발표한 이후 20kg당 6만 2천 원 수준에서 약보합세를 보이고 있습니다. 농식품부는 쌀 가격 동향을 면밀히 점검하고 필요 시 정부양곡을 추가 공급해 소비자 부담을 관리할 계획입니다. 대파는 최근 큰 일교차로 생육이 지연되며 가격이 다소 올랐지만, 6월 이후 출하량 증가로 안정될 전망입니다.
축산물 물가는 전년 대비 5.8% 상승했습니다. 조류인플루엔자와 아프리카돼지열병 등 가축전염병 확산으로 출하 물량이 줄어든 영향이 큽니다. 한우는 사육 마릿수와 도축 가능 물량이 감소했고, 수입 쇠고기 역시 미국 등 주요 수출국의 생산 감소와 높은 환율로 가격이 높은 수준을 유지하고 있습니다. 돼지고기는 최근 호흡기 질환으로 1등급 이상 물량이 줄어든 가운데 가정의 달 수요까지 겹쳐 소폭 상승했습니다. 정부는 돼지고기 가공원료육에 할당관세를 적용하고, 한우와 돼지고기 할인 지원을 통해 소비자 부담을 덜어줄 계획입니다.
계란과 닭고기는 가축전염병에 따른 살처분 확대와 증체 지연으로 공급 물량이 감소하며 가격이 높게 유지되고 있습니다. 계란의 경우 올해 1~4월 입식량이 크게 늘어 7월 이후 생산 여건이 점차 안정될 전망입니다. 농식품부는 생산량 회복 전까지 수입 신선란을 지속 공급하고 추가 수입도 추진할 계획입니다. 아울러 정부 할인 지원 연장과 농협 납품 단가 인하를 통해 소비자 부담을 낮추기로 했습니다. 닭고기는 여름철 수요에 대비해 종계 살처분 규모의 부화용 종란을 수입하고, 가공원료육에 할당관세를 적용해 국내산 닭고기 수요를 분산할 방침입니다.
향후 농산물 공급은 고랭지배추 등 주요 품목이 전년과 비슷한 재배면적을 확보했고 작황도 양호해 어려움이 없을 것으로 보입니다. 축산물도 7월 이후 공급량 회복이 가능할 전망입니다. 다만 여름철 집중호우, 고온, 태풍 등 기상 이변에 따른 변수가 있습니다. 이에 농식품부는 차관을 반장으로 하는 '여름철 농축산물 수급안정대책반'을 구성해 생육 동향과 출하 상황을 중점 점검하고, 위기 시 비축물량 공급 등 시장 안정화에 주력할 계획입니다.
식품과 외식 물가는 각각 0.8%, 2.6% 상승하며 비교적 안정적인 흐름을 보였습니다. 다만 중동 상황 장기화에 따른 유가와 원자재 가격 상승이 향후 물가를 자극할 가능성이 있습니다. 농식품부는 원재료 구매 부담 완화를 위한 세제 및 자금 지원을 지속하고, 업계와의 협력 방안을 계속 발굴해 나가기로 했습니다.
농식품부 박정훈 식량정책실장은 “여름철은 기상이변이 발생할 가능성이 높고 국제정세 불안 등 대외 불확실성도 여전한 만큼, 품목별 수급 상황 모니터링을 강화하고 가용 수단을 모두 동원해 농축산물 물가 안정을 도모하겠다”고 밝혔습니다.
