농림축산식품부는 K-푸드의 글로벌 시장 확대를 위해 데이터 기반의 혁신 플랫폼을 도입한다. 2026년 3월 30일 발표된 제83호 보도자료에 따르면, 에이벤처스와 더제이알디가 공동 개발한 '글로벌 식품 규제 자동화 플랫폼'이 핵심이다. 이 플랫폼은 해외 각국의 복잡한 식품 규제를 실시간으로 분석·제공함으로써 국내 식품 기업의 수출 장벽을 획기적으로 낮출 전망이다.
K-푸드는 최근 몇 년간 해외 수요가 급증하고 있지만, 국가별 상이한 식품 안전 기준과 규제 때문에 진입이 어려운 실정이었다. 예를 들어, 미국의 FDA 규정, EU의 EFSA 기준, 일본의 식품위생법 등은 세부 사항이 수만 건에 달해 기업들이 직접 확인하기에 부담이 컸다. 이에 농림축산식품부 스마트농업정책과는 첨단 IT 기술을 접목한 이 플랫폼을 통해 규제 정보를 자동화된 데이터베이스로 구축, 기업이 간편하게 검색하고 준수 여부를 확인할 수 있도록 지원한다.
플랫폼의 주요 기능은 크게 세 가지로 나뉜다. 첫째, 빅데이터와 AI를 활용한 규제 자동 분석이다. 사용자가 제품 성분이나 가공 방식을 입력하면 해당 국가의 규제 준수 여부를 즉시 진단해 준다. 둘째, 실시간 업데이트 시스템으로 최신 규제 변경 사항을 반영한다. 셋째, 수출 서류 자동 생성 기능으로 인증 신청 절차를 간소화한다. 이러한 기능은 특히 중소 식품 기업의 해외 진출 부담을 줄여줄 것으로 기대된다.
보도자료에 따르면, 이 플랫폼은 농산업혁신정책의 일환으로 3월 31일 조간에 배포됐다. 농림축산식품부는 에이벤처스와 더제이알디의 기술력을 높이 평가하며, 초기 단계에서 100개 이상의 국내 식품 기업을 대상으로 베타 테스트를 진행 중이다. 테스트 결과, 규제 확인 시간이 기존 대비 70% 이상 단축됐다는 피드백이 나왔다. 앞으로는 스마트농업 생태계와 연계해 농가부터 수출까지 전 과정을 디지털화할 계획이다.
K-푸드 수출은 2025년 기준 100억 달러를 돌파하며 사상 최대 실적을 기록했으나, 규제 장벽으로 인해 잠재 시장의 30% 이상이 미개척 상태였다. 정부는 이 플랫폼을 통해 2030년까지 K-푸드 수출을 200억 달러로 확대하는 목표를 세웠다. 특히, 김치, 고추장, 라면 등 대표 품목의 미국·유럽 시장 공략에 초점을 맞출 예정이다.
플랫폼 이용은 무료로 제공되며, 농림축산식품부 홈페이지와 연계된 포털을 통해 접근 가능하다. 기업들은 회원 가입 후 제품 정보를 등록하면 맞춤형 규제 가이드를 받을 수 있다. 또한, 정부는 플랫폼 활용 교육 프로그램을 전국 농식품 수출 상담회와 연동해 운영한다. 이는 농업인과 식품 제조업체가 디지털 전환에 적응할 수 있도록 돕는 조치다.
전문가들은 이 플랫폼이 K-푸드의 경쟁력을 한층 강화할 것이라고 평가한다. 한국농수산식품유통공사 관계자는 "규제 정보의 투명성과 신속성이 수출 성공의 핵심"이라며, "플랫폼이 정착되면 중소기업의 글로벌 도약이 가속화될 것"이라고 밝혔다. 한편, 농림축산식품부는 플랫폼의 안정적 운영을 위해 지속적인 데이터 업데이트와 사용자 피드백 반영을 약속했다.
스마트농업 정책의 연장선상에서 추진되는 이번 사업은 농촌의 디지털 혁신을 상징한다. 기존 스마트팜 기술과 결합하면 생산부터 유통까지 원스톱 지원 체계가 완성될 전망이다. 정부는 2026년 예산에 플랫폼 고도화 사업비 50억 원을 반영, 장기적으로 아시아·태평양 지역 규제까지 확대 적용할 방침이다.
K-푸드의 세계화는 단순한 경제적 성과를 넘어 한국 문화의 글로벌 확산으로 이어진다. 이 플랫폼은 이러한 흐름을 가속화하는 촉매제 역할을 할 것이다. 농림축산식품부는 기업들의 적극적인 참여를 독려하며, 성공 사례를 공유하는 네트워킹 행사도 마련할 계획이다. 궁극적으로 지속 가능한 농식품 산업 생태계를 구축하는 데 기여할 것으로 보인다.
(기사 작성 기준: 농림축산식품부 제83호 보도자료, 2026.3.30 기준)
