농촌진흥청은 최근 향기가 뛰어난 국산 장미 품종을 선발했다고 2026년 5월 7일 발표했다. 국립원예특작과학원(원예원)이 주도한 이번 사업은 국내 장미의 잠재력을 발굴하고 천연 향료 소재로 활용할 수 있는 기반을 마련하는 데 초점을 맞췄다.
국내에서 재배되는 장미 품종 중 향기 성분이 우수한 개체를 엄선한 결과, 여러 후보 품종이 주목을 받고 있다. 장미는 전통적으로 관상용으로 인기 있지만, 이번 선발은 향기 추출을 위한 기능성 소재로서의 가치를 부각시켰다. 천연 향료는 화학 합성 향료에 비해 안전하고 자연스러운 특성을 지녀 화장품, 식품, 방향제 등 다양한 분야에서 수요가 높아지고 있다.
원예원은 장미의 향기 성분 분석을 통해 국산 품종의 독특한 아로마 프로필을 확인했다. 일반적인 수입 장미와 달리 국내 토양과 기후에 적합한 품종은 안정적인 향기 강도를 유지하며, 추출 효율도 우수한 것으로 나타났다. 이러한 결과는 장미 재배 농가의 소득 증대와 연계될 수 있는 중요한 성과로 평가된다.
이번 발굴은 농촌진흥청의 원예 작물 육성 사업의 일환이다. 장기적으로는 천연 향료 생산 체계를 구축해 수출 경쟁력을 강화하는 데 기여할 전망이다. 향기 뛰어난 장미는 기존 관상용 시장을 넘어 산업 소재로 자리 잡을 가능성이 크다.
농촌진흥청 관계자는 "국산 장미의 향기 잠재력을 세계에 알리는 계기가 될 것"이라고 밝혔다. 향후 이 품종을 기반으로 한 대량 재배 기술 개발과 향 추출 공정 최적화가 추진될 예정이다. 소비자들은 더 안전하고 고품질의 천연 향 제품을 기대할 수 있게 됐다.
장미는 한국에서 봄철 대표 꽃으로 사랑받아 왔다. 이번 선발로 국산 꽃의 부가가치가 한층 높아질 것으로 보인다. 원예원의 연구 성과는 농업 기술 혁신의 좋은 사례다.
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